兒童飲食推薦吃什麼？3款營養、健康、無添加的無麩質食品分享

成長中的孩子怎麼吃最健康？相信每個父母總會想給孩子吃最好的，不過飲食方式百百種，怎麼吃比較適合呢？時下流行的無麩質飲食適合兒童嗎？一起來看看兒童飲食推薦該吃什麼吧！此篇將告訴你兒童適合吃無麩質料理嗎、兒童吃無麩質料理的好處有什麼，以及3款適合兒童的無麩質食品，最後再為你推薦能讓孩子吃得健康、營養又安心的無麩質米包，幫助你輕鬆守護孩子的健康。

兒童適合吃無麩質料理嗎？均衡攝取各大類營養素是關鍵

相信大家都聽說過，麩質是引起食物過敏常見的過敏原，若本身體質對麩質敏感者，在吃下含麩質成分的食物後，就可能出現多種不適症狀，而對正值成長期的孩子來說，因為身體各方面，如腸胃道機能、免疫能力等都尚未發展完成，比起成年人更容易因麩質的關係而引起過敏反應。若發現家中孩子常在吃下麵條、麵包、蛋糕等含麩質食品後出現不適狀況，很有可能就是麩質過敏所造成，建議可先帶孩子至相關門診檢查，並嘗試逐步安排不含麩質的料理。

不過須注意，讓孩子執行無麩質飲食時，因需要戒除以麥類食材製成的食物種類，所以在安排每日餐點時，應特別留意所選擇的無麩質食料理是否具備足夠的營養，同時搭配其他原型食物，如早餐的主食可以蒸地瓜、米製品（飯糰、米包）來取代麵包、三明治等，來協助補足每日所需，只要能確保孩子有均衡攝取到各類營養素，那麼食用無麩質餐點便是幫助家中寶貝遠離麩質成分相當推薦的飲食方針。

（麩質對我們的影響有哪些？請參考：麩質過敏會怎樣？3個麩質過敏症狀與2大麩質過敏檢測方法解析）

兒童早餐、點心吃無麩質料理的好處有什麼？2個重要的無麩質飲食優點解析

既然兒童也能以無麩質飲食來調整麩質過敏狀況，那麼無麩質料理對孩子來說是否還有其他具體的好處呢？以下將為你解析2個重要的優點：

1.營養吸收更順利

孩子的成長中，營養扮演了很重要的角色，有了良好的消化、吸收，才能順利將所吃下的營養傳送給身體，給予孩子成長的能量。不過就如上段所說，兒童的腸胃道等各功能正值發展當中，在吃下含麩質原料所製成的食物後，比起成人可能更容易因難以消化而使腸胃道受到刺激，進而讓消化吸收受到阻礙。若能將孩子平常食用的餐點換成無麩質料理，以米飯、蔬菜、肉類等，或是將下午的點心改為具備無麩質標章的米蛋糕、米麵包等，就能減少孩子在進食後，因為麩質的關係出現腸胃不適的狀況，也讓成長更順利。

2.維持思緒清晰

當麩質蛋白滯留在體內時，容易引起身體發炎反應，進而導致身體訊息傳導受到影響，而引發思考速度變慢、記憶力下降，甚至是頭痛、頭暈等，使孩子的表現因此受到影響。此時不妨試試讓孩子逐步停止攝取麩質，如將早餐食材換成無麩質的麵包、吐司等，在一天的開始便遠離麩質造成的發炎反應，讓孩子不再經常頭暈頭痛，思緒也就能變得清晰。

兒童吃什麼最健康？3款適合兒童的無麩質食品介紹

看到這裡，你也想開始為孩子安排無麩質的餐點了嗎？不過若要執行無麩質飲食，兒童吃什麼最健康呢？以下我們將用「以米取代麩質、追求新米食文化的台灣無麩質品牌：EATMI」為例，和你分享3款營養、健康的無麩質食品，並分別列出當中所含營養素，讓你在為孩子挑選合適的餐點時能有更多優質的選擇：

「營養是否充足」是讓兒童食用無麩質食物最需注意的關鍵，因此在為孩子挑選無麩質食品時，別忘了關注其中所含成分以及營養含量，才能讓孩子吃得健康又開心，家長也能更放心。

營養、安全又健康的兒童無麩質食品推薦：EATMI無麩質米包

看完以上介紹，相信你已經了解兒童吃什麼最健康，以及無麩質飲食對孩子的好處了，適合成長中兒童的飲食不外乎須具備營豐富、原料健康、製作過程安全等重點，若你正在煩惱該如何為孩子挑選優質的無麩質食物，我們向你推薦台灣無麩質品牌：EATMI的無麩質米包，EATMI所製作的無麩質食品皆以營養豐富、能為成長帶來所需能量的食材－台灣稻米為主原料，且完全不添加可能引起麩質過敏的麵粉。此外在生產過程也堅持選用專為無麩質打造的無汙染風險產線，讓容易對麩質敏感的小朋友都可以放心食用。

EATMI的無麩質米包兼具營養、健康、安全，是作為孩子的無麩質早餐相當方便又安心的選擇，現在就到官網挑選最為兒童著想的無麩質美食吧。

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