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想自己做甜點,第一個想到的甜點種類是什麼呢?手工餅乾、烤蛋糕還是麵包呢?繁瑣的備料與製作過程讓你想到就害怕?
要自己做甜點,要準備的食材很多、不僅要好好測量精準的食材比例,有時還要等麵團發酵、或是花長時間烘烤放涼等,想到這裡自己做甜點的念頭被打消了嗎?或是想乾脆直接買現成的甜點,滿足口腹之慾嗎?但是市售的甜點為追求美觀與口味的刺激,也可能增加色素或香精提升風味,雖然好看好吃,但卻忽略了健康。
米包也能做成甜點,不用這麼麻煩,準備米包就可以幫你省下不少時間。
只要準備雞蛋、牛奶、奶油、楓糖,就能做出簡單、方便又好吃的法式米包,
將牛奶和雞蛋充份攪拌均勻之後,把米包浸泡在其中,米包吸收蛋液後,放一點奶油在鍋子中,用小火將米包煎至稍微金黃色之後再翻面煎至金黃色,起鍋後淋上楓糖或蜂蜜,香甜的法式米包就完成了!
還在擔心買了米包,不知道該如何料理嗎?EATMI米包不僅可以做成三米治或抹果醬,在料理時也能是最佳夥伴,突破你對米包的想像,讓餐點的口感與風味更多元有趣,更多米包的創意吃法,等著你來發掘!