料理時間
約25分鐘

 

份數
1人份

 

全素
全素

 

 

泰南洋脆豬堡
材料
EATMI 全素米福堡
1個
OMNI 新豬肉
200g
豆包
1片
麵包粉
200g
Maepranom 泰式甜辣醬
適量
小黃瓜
1/4條
高麗菜
6片
純素美乃滋
適量

 

 

 

料理步驟

步驟1
烤箱以攝氏250度C預熱2分鐘,直接從凍庫將米福堡放置烤箱烤6-8分鐘後取出。
步驟2
將米福堡橫切備用。
步驟3
將新豬肉塑成圓形,表面沾上麵包粉備用。
步驟4
將油鍋燒至170度,將新豬肉排下油鍋炸5-6分鐘至金黃色後夾起備用。
步驟5
豆包入油鍋炸1分鐘夾起備用
步驟6
小黃瓜切薄片後,備用。
步驟7
將高麗菜切絲,倒入全素美乃滋拌勻備用
步驟8
在米福堡上依序放上高麗菜絲、新豬肉排、炸豆包、小黃瓜
步驟9
淋上泰式甜辣醬,裝盤後即可享用!

 

 

 

使用 EATMI米福堡取代傳統漢堡,100%蓬萊米製成的米堡,純素食、無添加防腐劑的輕堡體,加上OMNI新豬肉搭配上獨特的東南亞香料調配成黃金比例的脆豬排、本家生機專業職人手作非基改的豆包佐「試蔬看Cubalah」招牌泰式甜辣醬,多層次的風味及豐富的口感,讓你一吃就停不下來!

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