料理時間約20分鐘份數1人份

EATMI x HOYA 鮪魚披薩米包 材料 EATMI 全素白米包1 片 HOYA 植物新鮪魚100 g 全素起司絲20 g 義式番茄醬30 g 九層塔葉8 片 花椰菜3 朵 蘑菇3 朵 聖女小番茄3 顆 甜椒絲些許 粗粒黑胡椒適量

料理步驟

步驟1 烤箱250度預熱5分鐘。 步驟2 花椰菜、蘑菇、小番茄切薄片。 步驟3 取出米包,底部均勻抹上義式番茄醬。 步驟4 放上植物新鮪魚並鋪平。 步驟5 撒上粗粒黑胡椒。

步驟6 交錯放上蘑菇片、花椰菜片、小番茄或喜愛的蔬菜。

步驟7 淋上起司絲並放上九層塔。

步驟8 預熱好的烤箱鋪上烘焙紙。

步驟9 將鮪魚披薩米包放進烤箱。

步驟10 160度烘烤8分鐘,就完成囉!

用米包取代一般披薩餅皮,口感更鬆軟、細細咀嚼散發淡淡米香,搭配非基改大豆蛋白製成的植物新鮪魚,補充豐富的蛋白質,加上蔬菜與喜愛的食材,製作美味又方便的鮪魚披薩米包。

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