飲食控制也能吃，健康飲食新選擇

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飲食控制也能吃，健康飲食新選擇

飲食控制其實比想像中更容易，重新檢視自己的飲食習慣，就能吃得開心又健康，同時養成運動習慣，用最自在的方式保持健康的身體。

適時適量吃出好習慣

說到飲食控制是否就會跟低熱量、健康食物、少吃、吃對時間聯想在一起？經常因爲忙碌、對飲食控制不了解而遲遲不敢開始嗎？其實飲食控制並沒有想像中的困難，只要吃對食物，就能輕鬆執行飲食控制。均衡的攝取澱粉、蛋白質、蔬果三大營養元素是飲食控制的基礎，但在現代忙碌的生活中經常忘記均衡的攝取，時常以一個麵包當成早餐、或是一碗麵當成午餐，造成只吃下澱粉而忘記均衡攝取蛋白質與蔬菜。

飲食均衡不生病

現代人越來越重視健康的飲食型態，飲食控制更是不可忽略的一部分，自己備餐雖然能掌握食材的烹調方式與份量，但現在忙碌的生活中，外食也成為更便利的選擇。許多外食餐點為了滿足大眾口味，比起自己準備的料理還要油而且調味較重，因此外食容易攝取過多脂肪，同時也經常忽略蛋白質、蔬菜、水果的攝取，造成營養不均衡，長期營養不均衡容易造成肥胖、可導致肥胖或缺乏某種營養，增加患上多種疾病如高血壓、心臟病、腦血管病、糖尿病和癌症的風險。

學會「挑食」慢慢吃

其實一般人的飲食控制不需要天天都吃水煮餐或是小心翼翼計算份量，只要多留意食材烹煮的方式，建議選擇清蒸、水煮、汆燙、清燉、烘烤、滷、涼拌等低油方式烹調的食物，同時每餐都攝取到充足的蛋白質和蔬菜，並且放慢進食速度，讓大腦接受「飽足指令」，避免飲食過量或血糖瞬間飆升，也要注意減少攝取高度加工的食品、高油高鹽的調味及含糖飲料。

吃出自在好生活

現代人因為忙碌，在食物選擇上多追求「便宜、快速、美味」，忽略均衡飲食的重要，添加乳清蛋白的米吐司，解決營養不均衡的問題，同時保留米飯的營養，吃一片米吐司就能攝取到澱粉與蛋白質，相較一般的吐司，純米做成的米吐司更好消化，也不容易脹氣。除了飲食控制外，養成運動習慣也是維持健康體態的重要關鍵，運動後是享用一片米吐司，同時攝取蛋白質和澱粉能促進合成、修復肌肉同時可以提升胰島素的敏感度、提升肌肉肝醣補充，幫助減輕肌肉的傷害及增加修復，所以運動後更可以放心享用米吐司。飲食與運動，重新檢視自己的飲食習慣，並且養成運動習慣，用最自在的方式保持健康的身體。

飲食控制也能吃，健康飲食新選擇

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