料理時間約2分鐘約10分鐘1人份1人份葷食葷食

 

 

甲米食譜:酪梨芒果巧克力米包 材料 EATMI 巧克力米包1 片 芒果1/4 顆 酪梨130 g 煉乳10 g 椰奶30 g 檸檬汁少許 辣椒粉少許 薄荷葉少許

料理步驟

步驟1 烤箱預熱至250度放入米包烤6分鐘後取出。 步驟2 芒果切丁備用。 步驟3 將酪梨放入碗中用叉子壓成碎泥(保持顆粒感)。 步驟4 將薄荷葉切碎。 步驟5 將椰奶、煉乳、檸檬汁放入步驟2之碗中攪拌均勻。 步驟6 將碗中材料放置米包上。 步驟7 將芒果放置最上層。 步驟8 擠上檸檬汁並撒上辣椒粉。 步驟9 拍打薄荷葉並撒上後即可享用!

顏色鮮豔的外觀看了就讓人食指大動!酪梨芒果巧克力米包以出乎意料的食材組合搭配出令人意想不到的美妙滋味,芒果、巧克力、酪梨三者的風味藉由椰奶、煉乳調合並帶出新的味道,辣椒粉加強了芒果的風味、薄荷葉的清香與檸檬汁的酸味也讓整體不會太甜,是一道你絕對想像不到是什麼風味的甜點,想知道的話就馬上在家試試吧!

甲米食譜:酪梨鮭魚米福堡
EATMI品牌大使Tony

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